Zum Hauptinhalt
Kostenloser Versand über 99 €

für alle qualifizierenden Bestellungen

Ooni Garantie

Registriere deine Produkte hier

Jetzt kaufen, später bezahlen

mit Klarna

Ooni Insights

  • Two hands holding an airtight container of poolish.

    Die große Debatte: Biga oder Poolish?

    Du wolltest schon immer wissen, was der Unterschied zwischen Biga und Poolish ist und wann und wie man sie verwendet? Wir haben alles, was du brauchst.
    Jetzt lesen
  • Biga: Die geheime Zutat für unwiderstehlichen Pizzateig

    Biga: Die geheime Zutat für unwiderstehlichen Pizzateig

    Vorteige sind ein spannender Weg, dein Pizza-Game auf die nächste Stufe zu heben. Lerne, wie du Poolish- oder Biga-Vorteige für das perfekte Ergebnis in deinem Ooni Pizzateig Rezept einsetzen kannst..
    Jetzt lesen
  • Ramadan: Hier kommt das türkische Pide-Brot, das Herzstück aller Feierlichkeiten.

    Ramadan: Hier kommt das türkische Pide-Brot, das Herzstück aller Feierlichkeiten

    Das Holzfeuer-aromatisierte und mit Sesamkörnern belegte Pide-Brot ist das Herzstück des Iftar- Das abendliche Festmahls während der Ramadan-Feierlichkeiten.
    Jetzt lesen
  • Sourdough starter

    Nicht ohne meine Hefe

    Hefe lässt das Brot aufgehen, aber es ist auch keine Magie. Lies weiter, um zu erfahren, was Hefe ist, wie sie funktioniert, wie man sie aufbewahrt und vieles mehr.
    Jetzt lesen
  • Wie man einen Sauerteig-Starter herstellt und unterhält

    Wie man einen Sauerteig-Starter herstellt und unterhält

    Die Herstellung von Sauerteigpizza und Sauerteig-Broten bedeutet, du deinen eigenen Starter brauchst. Folge einfach diesem Leitfaden von Ooni, um deinen eigenen Starter aus dem Nichts zu kreieren! Hallo neue Geheimzutat!
    Jetzt lesen
  • Der ultimative Sauerteig Führer… alle Fragen beantwortet!

    Der ultimative Sauerteig Führer… alle Fragen beantwortet!

    Sie fragen - wir antworten! Alles Sauerteig von Sauerteig Guru - Mike von @rosehillsourdough.
    Jetzt lesen

Zu deinem Warenkorb hinzugefügt:

Produkttitel

  • (-)
Zwischensumme des Warenkorbs