1: Zeichnen Sie Ihr eigenes Design auf ein großes Blatt Papier oder drucken Sie die bereitgestellten Vorlagen aus und verfolgen Sie sie auf einem 30- bis 45-Zoll-Blatt von 100 Zoll (100 x 100 Zentimeter) Blatt Papier.

Sobald das Design abgeschlossen ist, bestäuben Sie eine gleichmäßige Schicht feiner Grieß auf jede verfolgte Form, damit der Teig nach dem Gebäude nicht haftet.

2: Unter Verwendung eines Bankschabers einen Teig aus dem Teig für die verschiedenen Teile des Skeletts:

• Für die Füße: Zwei 70-Gramm-Stücke
• Für die Hände: Zwei 60-Gramm-Stücke
• Für die Beine: vier 60-Gramm-Stücke
• Für die Arme: vier 50 Gramm Stücke
• Für die Hüften: Ein 70-Gramm-Stück
• Für den Brustkorb: ein 120-Gramm-Stück
• Für den Schädel: Ein 100-Gramm-Stück

3: Starten Sie Ihren Ofen.

Anstrengen Sie im Inneren von 450 ° C auf der Steinbackplatte.

4: Die Füße und Hände bilden.

Verwenden Sie für die Füße Ihre Finger, um jedes 70-Gramm-Teigstück in ein flaches Oval zu drücken. Verwenden Sie eine saubere Schere, um am Ende eines jeden Fußes vier Schnitte zu machen, beginnend von der Oberseite des Ovals und etwa einen Drittel des Weges zu den Zehen. Wiederholen Sie für die Hände den Vorgang und machen Sie vier Schnitte in die Mitte, um die Finger zu bilden.

5: Bilden die Beine und Arme.

Formen Sie für die Beine vier 60-Gramm-Teig in lange, flache Rechtecke. Schneiden Sie mit einer Schere ¾ bis 1¼ Zoll (2 bis 3 Zentimeter) in die Mitte an beiden Enden jedes Rechtecks. Drücken Sie die geteilten Enden in abgerundete Halbkürze ein, um karikaturartigen Knochen zu ähneln. Wiederholen Sie dies mit den 50 Gramm-Stücken, um die Arme zu formen.

6: Die Hüften bilden.

Strecken Sie das 70-Gramm-Teigstück in ein Oval und erzeugen Sie dann mit Ihren Fingern eine große, abgerundete Kerbe entlang der Oberkante und eine kleinere am Boden.

7: Formen Sie den Brustkorb.

Das 120-Gramm-Teigstück flachen, um ein breites Oval zu bilden. Wenn Sie an der Spitze der Scheibe beginnen, schneiden Sie die Schere, um zwei bis drei 3 Zoll (8-Zentimeter-Einschnitte (etwa ein Drittel des Weges) auf der linken und rechten Seite zu schneiden.

8: Den Schädel bilden.

Das 100-Gramm-Teigstück flachen, um eine flache Scheibe zu bilden. Drücken Sie die Wangenknochen etwa auf halber Strecke nach unten und befördern Sie den Boden aus, um einen Kiefer zu bilden. Schneiden Sie am Boden des Schädels ½ Zoll (1 Zentimeter-) Einschnitte, um Zähne zu bilden.

9: Beginnen Sie mit Kochen in Chargen und montieren Sie das Skelett, während Sie gehen.

Wenn Sie sich von Ihren Fähigkeiten mit Teig-Starts zuversichtlich haben, können Sie mehr als ein Stück gleichzeitig backen. Stellen Sie unabhängig davon unbedingt, dass Sie Ihre Schale zwischen den Starts bestäuben. Für First Timers empfehlen wir, in 9 Chargen zu backen, jeweils bis zu 2 Minuten und nicht mehr als zwei Teile gleichzeitig zu kochen, um die Formen beim Start zu erhalten (Hände, Füße, linke Bein, rechtes Bein, linker Arm, rechte Arm, Hüften, Brustkorb und Schädel).

10: Backen Sie die Füße und Hände.

Übertragen Sie zwei Fuß in eine leicht bestäubte Schale. Fügen Sie einen Löffel Sauce in den breitesten Teil eines jeden Fußes hinzu, dann mit einer Prise Mozzarella, um die Zehen zu vermeiden. Starten Sie die Füße 2 Minuten lang vorsichtig in den Ofen und drehen Sie sie jeweils auf halbem Weg. Übertragen Sie in ein Servierbrett und wiederholen Sie den Vorgang mit den Händen, um den Fingern zu vermeiden.

11: Backen Sie den Arm und die Beinknochen.

Übertragen Sie jeweils zwei Knochen in eine leicht bestäubte Schale. Starten Sie vorsichtig in den Ofen und kochen Sie es 2 Minuten lang und drehen Sie sich auf halbem Weg. Übertragen Sie in die Servierkarte und wiederholen Sie den Vorgang mit den verbleibenden „Anhängen“.

12: Die Hüften backen.

Übertragen Sie den Teig auf eine leicht bestäubte Schale und geben Sie 2 Esslöffel Sauce über die Oberfläche und lassen Sie eine Krustenkante und geben Sie sie mit Mozzarella. Starten Sie vorsichtig in den Ofen und kochen Sie es 2 Minuten lang und drehen Sie sich gelegentlich. Übertragung in das Servierstand.

13: Backen Sie den Brustkorb.

Übertragen Sie den Teig vorsichtig in eine leicht bestäubte Schale und stellen Sie die Form nach Bedarf ein. Auf dem breitesten Punkt des Brustkorbs (in der Mitte der Brust) 2 Esslöffel Sauce gleichmäßig an den Rändern ausbreiten und dann mit einer großzügigen Prise Mozzarella übertreffen. Starten Sie vorsichtig in den Ofen und kochen Sie es 2 Minuten lang und drehen Sie sich gelegentlich, sobald die Basis festgelegt ist. Übertragung in das Servierstand.

14: Backen Sie den Schädel.

Übertragen Sie den Teig auf eine leicht bestäubte Schale, mit 2 Esslöffeln Sauce gleichmäßig an den Rändern und dann mit Käse übertreffen. Starten Sie vorsichtig in den Ofen und kochen Sie es 2 Minuten lang und drehen Sie sich auf halbem Weg. Übertragung in das Servierstand.

15: Vervollständigen Sie das Skelett.

Verwenden Sie das begleitende Foto als Leitfaden, um das Skelett überall dort zu ordnen, wo Sie es servieren möchten. (Wir empfehlen, dass Lebensmittel und säurefreies Papier oder für eine besonders gruselige Kulisse einen Pappsarg ausschneiden, um darunter zu schichten.)

16: Das Skelett garnieren.

Schneiden Sie für die Augen die mit Pimiento gefüllte Olive in zwei Hälften und legen Sie jede flache Seite auf den Schädel. Für die Zähne mit den kleinen Mozzarella -Quadräten oder den dünn geschnittenen Parmesan -Quadräten garnieren. Wickeln Sie jede Scheibescheibe in eine lockere, seilartige Form und legen Sie sie über den Oberarm und die Beinknochen, um „Muskeln“ zu bilden. Schirken Sie die Mortadella -Scheiben leicht und legen Sie sie nebeneinander über den Beckenknochen, um „Darm“ zu erzeugen. Für Nägel an den Fingern und Zehen platzieren Sie die halbierten Oliven am Ende jeder Ziffer die flache Seite nach unten. Sei so einfallsreich, wie du willst. Sie können die Dinge einfach halten oder andere Fleisch, Käse oder Gemüse hinzufügen, um andere spsichtige Funktionen zu erzeugen, wie Sie es für richtig halten.

17: Servieren Sie sofort ein gruseliges Fest, das Ihre Gäste nicht so schnell vergessen werden.

Für eine grausame Wendung servieren Sie mit einer Schüssel von Marinara "Blut", das die Gäste zum Eintauchen auf ihren eigenen Tellern schöpfen oder einige unserer anderen Favoriten überprüfen können Dips für mehr Inspiration.