1: Bereiten Sie Ihren Pizza -Teig im Voraus vor.
Unser Leitfaden, um das perfekte zu machen Klassischer Pizza -Teig Deckt alles ab, was Sie wissen müssen.
2: Für die Sauce für diese Pizza empfehlen wir, unsere einfache Vorbereitung zuzubereiten Klassische Pizzasauce.
Mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum ist es die ideale Pizzasauce, die dazu beiträgt, die Aromen in den anderen hier verwendeten Zutaten hervorzubringen.
3: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.
Anstrengen Sie im Inneren 500 ° C (952 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.
4: Stauben Sie mit einer kleinen Menge Mehl Ihre Ooni Pizza Peel.
Strecken Sie den Pizza -Teigkugel aus und legen Sie ihn auf Ihre Pizzaschale aus. Verteilen Sie mit einem großen Löffel oder einer großen Kelle eine gleichmäßige Sauceschicht über die Basis der Pizza. Top mit Ihrem Käse und Salami.
5: Schieben Sie die Pizza von der Schale in Ihren Ooni -Pizzaofen.
1-2 Minuten kochen und sicherstellen, dass die Pizza regelmäßig dreht, um einen gleichmäßigen Koch zu gewährleisten. Die gekochte Pizza und die Oberseite mit frischer Rakete und einem Nieselregen aus Balsamico -Glasur abholen. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.