1: Spülen Sie Ihre Garnelen in kaltem Wasser aus und lassen Sie sie ab.

Fügen Sie in einer großen Schüssel die Garnelen, Samen, Knoblauch, Öl, Petersilie und gehackte Chili hinzu. Mit den Händen gründlich mischen und dann 30 Minuten lang im Kühlschrank marinieren lassen.

2: Steuern Sie Ihre Ooni Pizzaofen.

Anstrengen Sie im Inneren 500 ° C (952 ° F). Sie können die Temperatur in Ihrem Ooni schnell und einfach das verwenden Ooni Infrarot -Thermometer.

3: Platziere deine Gusseisenpfanne im Ooni mit einem Esslöffel Olivenöl vorheizen.

Entfernen Sie nach 1-2 Minuten die Pfanne und fügen Sie Ihre marinierten Garnelen hinzu. Die Garnelen im Ofen 2-3 Minuten oder bis goldbraun kochen lassen. Versuchen Sie, der Pfanne auf halbem Weg zu schütteln, um sicherzustellen, dass die Garnelen gleichmäßig kochen.

4: Nach dem Kochen die Pfanne aus dem Ofen nehmen und beiseite stellen.

Werfen Sie Ihren Salat über Ihren Salat und hackte Avocado, beenden Sie mit einer Petersilie, einer Prise Zitrone und einem Schuss Olivenöl. Sofort für diese schöne Balance aus heißer und kaltem und süßem und würzigem Gleichgewicht servieren.