Probiere die australische Detroit Style Pizza von Paul Kasten, dem Besitzer und Chefkoch von Deep End Pizza, die mit Speck, Eiern und Chimichurri-Sauce belegt ist.

Probiere Gill Mellers Detroit Style Pizza, eine kreative Version eines britischen Klassikers: Bohnen auf geröstetem Toast, die beim englischen Frühstück serviert werden.

Kaum vorzustellen, dass es etwas Besseres geben könnte als Pizza nach Detroit-Art mit einer dicken Schicht leckerem Käse und einem knusprigen, köstlichen Rand. Aber es gibt sie doch! Diese würzige Variante von Rosehill Sourdough mit über Nacht gegärtem Sauerteig bringt die Geschmacksnerven restlos zum Glühen.

Locker, leicht, knusprig und mit zart schmelzendem Käse. Diese von New York inspirierte Pizza schmeckt wirklich wie bei einer italienischen Großmutter zu Hause.