Kebab aus der Gusspfanne! Für dieses Rezept brauchst du weder Grill noch Spieße, sondern backst es einfach in der Gusspfanne!

Dieses traditionelle türkische Brot ist weich und süß, verziert mit einer Mischung aus Sesam - und nigella Samen.

Saftige Gusseisen-Hühner-Spieße, die in einer Knoblauchmarinade gegart werden. Perfekt mit einem süßen Chili-Dip und rauchigem gebratenem Gemüse.  

Diese saftigen türkischen Kofte sind voll von herby - Güte. Zerbröckelt in einer gusseisernen Pfanne – perfekt zum Füllen in pitas!