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Sie holen das Beste aus Ihrem Ooni-Pizzaofen heraus.

Stäbchen aus Knoblauchbrot mit Käse und süß-salziger Sauce

Stäbchen aus Knoblauchbrot mit Käse und süß-salziger Sauce

Hier ist eine brennende Frage: Gibt es etwas Besseres als eine heiße, selbstgemachte Pizza?

Diese Kombination aus Knoblauchbrot und Käsepizza ist eine Spezialität aus den maritimen Provinzen im Osten Kanadas (zu denen auch Nova Scotia, New Brunswick und Prince Edward Island gehören).

Hier darf die Pizza nur in dünne Streifen geschnitten werden.

Wir erklären es dir: Die Donair-Sauce ist von Tzatziki (einer griechischen Joghurtsauce) inspiriert und wurde in den 1970er Jahren von zwei griechischen Brüdern, Peter und John Gamoulakos, erfunden, die das Lokal Velos Pizza in Bedford, Nova Scotia, besaßen.

Wie wäre es also, wenn du bei deinem nächsten Aperitif Knoblauchbrot-Stäbchen mit Donair-Sauce servierst?

Schwierigkeitsgrad

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

2 bis 3 Minuten

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