Teste Andrew Janjigians Rezept für ein heißes, aufgeblähtes, selbstgemachtes Pita-Brot!

Perfekt knusprige Sauerteigfladenbrote mit den klassischen Kräuteraromen des Nahen Ostens.  

Saftiger Lammbraten Hals mariniert in frischer harissa, mit einem kick! Perfekt mit Fladenbrot und tahini serviert.

Diese Gewürz-Lamm pizza ist eine Variante auf dem traditionellen türkischen Lahmacun, angereichert mit frischer Zitrone und Kräutern.