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Entdecken Sie eine Welt kulinarischer Inspiration, die Ihnen helfen soll
Sie holen das Beste aus Ihrem Ooni-Pizzaofen heraus.

Prosciutto, Fig & Ricotta Pizza

Prosciutto, Fig & Ricotta Pizza

Eine atemberaubende pizza mit luxuriösen frischen Feigen und pfeffrigem Rucola, die salzigen prosciutto und cremigen ricotta ausgleicht.

Schwierigkeitsgrad

Peach, Prosciutto & Basil Pizza

Pizza mit Pfirsich, Prosciutto und Basilikum

Bringen Sie mit dieser Pizza aus Pfirsich, Prosciutto und Basilikum eine herzhafte Note auf die Sommer Stein Frucht.
Burrata Pizza

Dekadente Burrata Pizza

Dieses einfache und doch dekadente Burrata-Pizza-Rezept vereint altbewährte Geschmackskombinationen.

Burrata ist eigentlich ein frischer Mozzarella, aber unter der dünnen äußeren Schicht befindet sich eine köstliche Creme und Mozzarella-Fetzen.

Burrata eignet sich zwar hervorragend als Beilage nach dem Backen, aber du kannst ihn auch zum Dippen oder Bestreichen von Pizzateigen verwenden oder ihn vor dem Backen mit einem Klecks Tomatensoße und etwas Mozzarella belegen, um einen rosaroten und cremigen Genuss zu erhalten.

Schwierigkeitsgrad

Vorbereitungszeit

20 minutes (not including dough-prep time)

Zubereitungszeit

1 to 2 minutes

Pizza mit Pistaziencreme, Mozzarella, Pecorino und Rohschinken

Pizza mit Pistaziencreme, Mozzarella, Pecorino und Rohschinken

Nach der bescheidenen Meinung des Pizzabäckers Simon Towers, der auch das Il Pirata Pizzata (@ilpiratapizzata) in Saltaire, England, besitzt, sind Pistazien eine der vielseitigsten Zutaten.

Sie passen sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Gerichten.

Diese Pizza wurde von einer Masterclass des mehrfach preisgekrönten italienischen Kochs Marco Fuso inspiriert.

Die Pizza heißt "The Marco" zu Ehren von Marco Fuso, aber auch zu Ehren eines anderen berühmten Italieners, des Radfahrers Marco Pantani, Simons Kindheitsheld.

Schwierigkeitsgrad

Vorbereitungszeit

20 Minuten (Teigzubereitung nicht inbegriffen)

Zubereitungszeit

1 bis 2 Minuten

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