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  • vegetarisch

    Zopf-Brotlaib nach Schweizer Art

    Zopf-Brotlaib nach Schweizer Art

    Traditionell „zopf“ genannt, hat dieser weich strukturierte Brotlaib eine tiefe goldene Kruste und ein wunderschönes geflochtenes design.
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  • vegetarisch

    Sauerteig - Baguettes

    Sauerteig - Baguettes

    Wenn Sauerteig involviert wird, muss es gut sein. Knusprige baguettes in Ooni-Pizzaöfen? Überprüfen.
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  • vegetarisch

    Sauerteig-Bagels

    Sauerteig-Bagels

    Verwenden Sie eine Sauerteig Vorspeise, um diese klassischen „alles“ - bagels in Ihrer Ooni zu backen, komplett mit einer salzigen, knoblauchartigen Kruste.
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  • vegetarisch

    Zucchini & Parmesan Focaccia

    Zucchini & Parmesan Focaccia

    Packen Sie extra punch in eine klassische, kissen artige focaccia mit geriebenem Parmesan und Zucchini Streifen.
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  • Von Anfang bis Ende: Pizzateig aus Sauerteig.

    Von Anfang bis Ende: Pizzateig aus Sauerteig.

    Meistere die Kunst des Pizzateigs mit Sauerteig mit dieser Methode von Bryan Ford, einem professionellen Bäcker, Pizzaliebhaber, Benutzer von Ooni Öfen und Autor von "New World Sourdough".  
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  • vegetarisch

    Oliven-und sonnengetrocknetes Tomatenbrot

    Oliven-und sonnengetrocknetes Tomatenbrot

    Ein knuspriger Brotlaib mit maximalem Geschmack in jeder Scheibe dank eines Teigs mit würzigen Oliven und sonnengetrockneten Tomaten.
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  • Pizzateig mit Kaltgärung

    Pizzateig mit Kaltgärung

    Mach dich bereit für einen reichhaltigen und leckeren Teig mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept für die Kaltgärung.
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  • vegetarisch

    Pizza Fugazza

    Pizza Fugazza

    Eine käsige, argentinische Drehung auf einer flauschigen focaccia, gekocht in unserer gusseisernen Ooni-Sizzler-Pfanne.
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  • Vegan

    vegetarisch

    Holzgefeuerter Brotlaib

    Holzgefeuerter Brotlaib

    Unser in Ooni Pro gebackener holzgefeuerter Brotlaib verbindet Vollkorn Weizen, Brotmehl und allzweckmehl mit einer rustikalen Textur und einer goldenen braunen Kruste.
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  • Vegan

    vegetarisch

    Gusseisengebackener Brotlaib

    Gusseisengebackener Brotlaib

    Verwenden Sie die gusseiserne Sizzler-Pfanne von Ooni, um diesen klassischen Brotlaib entweder mit Sauerteig oder mit einem Teig aus Trockenhefe zu kochen.
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  • Kürbiskuchen Pizzateig Babka

    Kürbiskuchen Pizzateig Babka

    Drehen Sie unser klassisches Pizzateigrezept für eine ganz neue Versionvon Kürbiskuchen in dieser Weihnacht Zeit. Servieren Sie dieses süße, gewürzte Brot, das in der Ooni-Pfanne gebacken wird, um Ihre Thanksgiving - und winterfeierlichkeiten zu beginnen!
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