Perfect Pan Pizza von Peter Reinhart

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Hinweis: Das Buch „Perfect Pan Pizza von Peter Reinhart“ ist derzeit nur auf Englisch verfügbar.

"Perfect Pan Pizza" ist ein detaillierter Leitfaden für die Zubereitung von Focaccia und Pfannenpizza (z. B. nach Detroiter, sizilianischer und römischer Art) von Peter Reinhart, dem Experten für Backen. Dieses von The Food Network zu einem der besten Kochbücher des Jahres gekürte Backbuch nimmt dich mit auf eine reich bebilderte Reise in die Welt der teigigen, knusprigen und publikumswirksamen Pfannenpizza - und das ganz ohne Spezialausrüstung wie besondere Steine oder Gastronomie-Equipment. Reinhart beginnt mit den Grundlagen der Teigbereitung und des Belags, bevor er dich durch alle Variationen und Möglichkeiten führt, die eine Pfannenpizza zu bieten hat. Sowohl Anfänger als auch erfahrene Brot- und Pizzabäcker können sich hier inspirieren lassen.

Wir stehen zu unseren Produkten. Alle Ooni Produkte werden standardmäßig mit einer 1-Jahres-Garantie geliefert, die wir auf dieses Produkt auf 5 Jahre verlängern, wenn du es bei Ooni registrierst. Dein Ooni Produkt muss innerhalb von 60 Tagen nach Erhalt registriert werden, damit du die Garantie in Anspruch nehmen kannst.

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Also - wenn Sie einen Ooni -Pizzaofen kaufen und Sie keine tolle Pizza machen können, haben Sie 60 Tage Zeit, um ihn kostenlos zurückzugeben.  Ooni + du = tolle Pizza oder wir werden es zurückkaufen. 

  • Seiten: 192
  • ISBN: 9780399581953
  • Verlag: Random House
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