Es gibt nichts, was mit einer klassischen “New York Style” Pizza vergleichbar wäre und ohne eine köstliche Sauce wäre sie natürlich nicht dasselbe. Mit unserem einfachen und leicht nachzumachenden Rezept für “New York Style” Pizzasauce (kein Kochen erforderlich!) kannst du dich ratzfatz in die pulsierenden Straßen von New York City katapultieren.

Unsere Sauce ist dick und reichhaltig und besteht nur aus gehackten Tomaten, feinem Meersalz und getrocknetem Oregano. Weniger Feuchtigkeit in der Sauce sorgt dafür, dass der Rand der Pizza stabil bleibt und der einfache, aber kräftige Geschmack balanciert die großzügige Portion Niedrigfett-Mozzarella aus, die auf der Pizza verteilt wird.

Schau dir unser Rezept für den New York-style Pizzateig an, um den perfekten Teig zu dieser Pizzasauce zu erhalten, und wenn du dann noch ein bisschen mehr Pepp auf deiner Pizza möchtest, gib einfach noch Peperoni drauf - ein ganz klassisches New York Topping. Im Handumdrehen hast du dir so den köstlichen, knusprigen, leicht zähen und käsig-würzigen Geschmack des Big Apples in deine eigenen vier Wände geholt. Wir sagen: Guten Appetit!