Traditionell wird Spargel meist gedämpft oder gekocht, doch wir bei Ooni mögen ihn am liebsten ofengeröstet - ob nun eingewickelt in Parmaschinken und in einer unserer gusseisernen Pfannen gebrutzelt oder auf einer einfachen aber köstlichen Pizza.

Der salzige, zarte Parmaschinken komplementiert in diesem Rezept perfekt den knusprigen, süßen Spargel.

Butterige, würzige Garnelen und ein pikantes dressing sind die stars dieser einfachen tacos, die Garnelen superschnell mit einer Ooni - gusseisernen Pfanne gegrillt haben.

Wir haben benutzte unser Rezept für Garnelen mit Cayenne-Gewürzen, zusammen mit einigen einfachen Ergänzungen, um diese gemäßigten tacos zu machen – perfekt zum Essen im Freien, wenn das Wetter wärmt.

Diese süßen Paprika Paprika sind ein Ein-Pfannen - Wunder, gekocht in Gusseisen und ein anpassungsfähiges Gericht, das als Beilage, auf einem Salat oder auf einer pizza oder einem Fladenbrot verwendetwerden kann.

Dieses Rezept ist ein Auszug aus unserem Kochbuch Ooni: Kochen mit Feuer. „Obwohl es sehr einfach ist, ist dieses Gericht wirklich köstlich und unglaublich vielseitig“, sagt Ooni-Mitbegründer Darina Gar Land.

Unsere Garnelen-Cocktailpizza ist eine tabasco-Spike-Meeresfrüchte-Sauce mit gebratenen Römer-Salatblättern, pikant gegrillten Garnelen, cremigen Avocado-Scheiben und mit Tabasco-gestickten Meeresfrüchte-Sauce.

Gebacken statt gebraten, freuen Sie sich auf Ihre partygäste mit einem Klassiker, hinter dem jeder stehen kann – super würzige, schärfere Büffel Flügel!

Wenn sich zwei Kräfte verbinden – Anova - Präzision Kochgeräte sous vide mit Ooni-Pizzaöfen, sind sie gezwungen, epische Ergebnisse zu erzielen.

Das Kochen köstlich zarter Lachse in Ihnen Ooni ist einfach, alles, was Sie brauchen, ist eine zuverlässige gusseiserne Pfanne, einige frische Filets und ein paar „wahrscheinlich schon in Ihrem Laden Schrank“-Zutaten für die Glasur.

Dieses einzigartige Rezept ist eine weitere Kreation von Daniel Shahin vom United Q BBQ Podcast, und es wird durch die köstliche, salzige Umami-butter definiert, die perfekt in das saftige ribeye - steak schmilzt.

Wenn der Burger-Hunger ruft, starte deinen Ooni Pizzaofen: unser Doppelburger aus der gusseisernen Pfanne, gebraten mit offenem Feuer, ist belegt mit Gouda, sauren Gurken, roter Zwiebel, Salat und Tomate zwischen buttrig-süßen gerösteten Brioche-Brötchen.