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BBQ-Hühner Pizza

BBQ-Hühner Pizza

Es ist das klassische BBQ-Festessen auf einem knusprigen pizzaboden - wer hätte gedacht? Beeindrucken Sie Ihre Menge in dieser Saison mit einer köstlichen pizza mit feuergebratenem Mais, Hühnchen und süßen roten Paprika, die mit einem spritzigen BBQ-Spritzer abgerundet wird.

Inhalt Stoffe

Macht 1 x 12"/16" pizza

250/330 g (8,8/11,6 oz) Klassischer Pizzateig
4 Esslöffel klassische pizzasauce (siehe Anmerkung unten)
40g (1,4oz) mozzarella, in kleine Stücke
zerlegt
50 g (1,8 oz) Huhn, gekocht und gerieben
40 g (1,4 oz) Mais
¼ roter Pfeffer, Viertel
rote Zwiebel in Scheiben geschnitten, in dünne Scheiben
geschnittene3 Esslöffel BBQ-sauce

-
Methode bereiten Sie Ihren Pizzateig im Voraus vor. Our Leitfaden zur Herstellung des perfekten klassischen Pizzateigs deckt alles ab, was Sie wissen müssen.Für die sauce für diese Pizza empfehlen wir die Zubereitung unserer einfachen klassischen pizza Sauce. Mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum ist es die ideale pizza sauce, die dabei hilft, die Aromen deranderen hier verwendeten Zutaten hervorzuheben.

Zünden Sie IhrenOoni-Pizzaofen an. Zielen Sie auf 300˚C (572˚F) auf das steinerne Backbrett im Inneren. Sie können die Temperatur im Inneren Ihres Ofens schnell undeinfach mit dem Ooni Infrarot ThermometeR überprüfen.

Beträufeln Sie etwas Olivenöl in Ihre Ooni Sizzler Pfanne und legen Sie sie zum Aufwärmen in den Ofen. Sobald Sie warm sind, legen Sie Ihr Mais in die Pfanne und kehren Sie in den Ofen zurück. Etwa 2 Minuten oder bis der Mais leicht nach oben klingt, kochen .

Drehen Sie die Hitze aufihrem Ooni auf, diesmal auf 500˚C (950˚F) auf dem steinernen Backbrett im Inneren. Bestäuben Sie IhreOoni-pizza Schale mit einer kleinen Menge Mehl. Dehnen Sie die Pizzateigkugel auf 12-16 Zoll aus und legen Sie sie auf Ihren pizza Boden. Verteilen Sie die sauce mit einem großen Löffel oder einer Schöpfkelle gleichmäßig auf dem Pizzateig Boden. Belegen Sie die pizzabasis mit BBQ-sauce, Speck, mozzarella, geriebenem Huhn, süßem Mais, rotem Pfeffer und roter Zwiebel.

Schieben Sie die pizza von der Schale und in Ihren Ooni-Pizzaofen und achten Sie darauf, die pizza regelmäßig zu drehen.

Sobald die pizza gegart ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und träufeln Sie sie über die BBQ-sauce. Sofort servieren.

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