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Süß Kartoffel, Datum, grüne Chili - und Feta-Pizza

Süß Kartoffel, Datum, grüne Chili - und Feta-Pizza

Finden Sie die perfekte balance zwischen heiß und kühl, süß und scharf mit dieser killer-pizza, die mit Süß Kartoffeln, würzigem feta, klebrigen Datteln und würzig grünen Chili belegt ist!

Zutaten
Fertigt 1x 12"/16" pizza

250/330 g (8,8/11,6 oz) Klassischer Pizzateig
4 Esslöffel klassische pizzasauce (siehe Anmerkung unten)
1 kleine Süß Kartoffel, geröstet und mit einer Gabel
2-4 grüne Chilischoten zerdrückt, je nach Präferenz
8 Datteln, gebraten und halbiert in
Längs Richtung 56,6g (2oz) feta, zerstoßenes
Olivenöl 20 g frisches Basilikum, Grob gehackte

Methode
bereiten Ihren Pizzateig im Voraus zu.
Unser Leitfaden für dieherstellung des perfekten klassischen Pizzateigs deckt alles ab, was Sie wissen müssen.Für die sauce für diese Pizza empfehlen wir die Zubereitung unserer einfachen klassischen pizza Sauce. Mit einem Hauch von Knoblauch, Salz und Basilikum ist es die ideale pizza sauce, die dabei hilft, die Aromen deranderen hier verwendeten Zutaten hervorzuheben.Zünden Sie IhrenOoni- Pizzaofen an. Zielen Sie auf 500˚C (950˚F) auf das steinerne Backbrett im Inneren. Sie können die Temperatur im Inneren Ihres Ofens schnell undeinfach mit dem Ooni Infrarot - Thermometer überprüfen.Bestäuben Sie Ihre Ooni-pizza Schale mit einer kleinen Menge Mehl. Dehnen Sie die Pizzateigkugel auf 12"/16" aus und legen Sie sie auf Ihren pizza Boden. Mit Süß Kartoffeln, feta, Datteln und grünen Chilischoten belegen.

Schieben Sie die pizza von der Schale und in Ihren Ooni-Pizzaofen und achten Sie darauf, die pizza regelmäßig zu drehen.

Sobald die pizza gegart ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen und belegen Sie sie mit dem gehackten Basilikum für einen zusätzlichen kick. Sofort servieren!

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