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Homemade Pizza - but Better von Slicemonger

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Hinweis: Das Buch „Homemade Pizza - but Better von Slicemonger“ ist derzeit nur auf Englisch verfügbar.

Dies ist der Leitfaden für jeden Pizzaliebhaber. Der finnische Pizzaiolo Jukka Salminen (auch bekannt als Slicemonger) führt dich Schritt für Schritt durch das ultimative Pizza-Erlebnis zu Hause. Lerne wichtige Fertigkeiten, die von Pizzabäckern in Küchen auf der ganzen Welt verwendet werden, und wie man mit den grundlegenden Pizzaelementen wie Teig, Sauce und Belag umgeht. "Homemade Pizza - but Better" erkundet Pizza-Stile von Neapel bis New York und bietet Rezepte für sechs verschiedene Pizzateige und 27 köstliche Pizzarezepte sowie Soßen, Beläge und Getränkeideen.


      • IBSN: 9789527468036
      • Verlag: Laine Publishing

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