Koda 2 Max backt neapolitanische Pizza in weniger als 60 Sekunden, erreicht eine Höchsttemperatur von 500 °C und ist in nur 30 Minuten zum Kochen und Backen bereit.

Mit einer 61cm großen Koch- und Backzone, einer erweiterten Innenhöhe und den dicksten Pizzasteinen aller Zeiten (jeder ist 20mm dick), wurde der Koda 2 Max dafür entwickelt, mehr zu liefern (und mehr und noch mehr).

Zusätzlich dazu, dass der Ofen unser größter jemals ist, ist der Koda 2 Max auch der erste Ooni Ofen, der über ein abnehmbares Glas-Visier verfügt. Es ermöglicht dir dramatische Einblicke in den Ofen, ohne dass die Hitze entweicht. Für etwas Abwechslung kannst du den 6mm-dicken Schutzglasschirm auch abnehmen und so problemlos größere Gerichte garen.

Der Koda 2 Max verfügt außerdem über eine integrierte, handelsübliche Ablagefläche für Pizza. Basierend auf der Fläche, die du in einem handelsüblichen Pizzaofen finden würdest, ist das der ideale Ort, an dem du Pfannen abstellen und deine Pizza während des Backens einfach wenden kannst.

Die Ooni G2 Gas Technologie bietet dir die Hitze genau zu der Zeit und an dem Ort, an dem du sie brauchst:

• Zwei unabhängig voneinander steuerbare Gasbrenner sorgen für vielseitiges Zweizonen-Kochen und -Backen
• Einzigartige konische Flammen bringen gleichmäßige Hitze in den gesamten Ofen
• Effizienter Brennstoffverbrauch
• Automatische Funkenzündung
• Variable Wärmekontrolle für Hoch-, Mittel- und präzises Niedrigtemperatur-Kochen

Ooni Connect™ ist die in die digitale Temperaturzentrale des Koda 2 Max integrierte Technologie, die es dir erlaubt, Informationen über die Ofentemperatur via Bluetooth direkt auf dein Smartphone zu erhalten. Schluss mit Vermutungen und Rätselraten; die Umgebungsluft-Temperaturen sowie die Messungen der beiden Lebensmittelsonden des Ofens werden dir direkt in der Ooni App angezeigt.

Steaks, gegrilltes Gemüse, Dips, Beilagen aus der Pfanne… wir könnten ewig so weitermachen.

Der Ofen hat eine erweiterte Innenhöhe, sodass du auch problemlos Gerichte dort hinein bekommst, die höher sind als eine Pizza. Die zwei Lebensmittelsonden sind ebenfalls Teil des Ofens, sodass du dein Fleisch bis zur Perfektion braten kannst.

Die duale Koch- und Backzone erlaubt dir, auf der einen Seite langsam und bei niedriger Temperatur zu kochen, während du auf der anderen Seite Pizzen backen oder andere Gerichte bei hoher Temperatur kochen kannst.

Der Koda 2 Max wurde entwickelt und gebaut, um draußen genutzt und genossen zu werden. Für den Innengebrauch ist er nicht geeignet. Wir empfehlen die Kombination mit dem großen Ooni Modultisch, sodass du die perfekte Oberfläche zum Kochen und Backen erhältst.

Bitte lies alle begleitenden Sicherheitshinweise, bevor du den Koda 2 Max benutzt und befolge sie.