Biga: Die geheime Zutat für unwiderstehlichen Pizzateig
Vorteige sind ein spannender Weg, dein Pizza-Game auf die nächste Stufe zu heben. Lerne, wie du Poolish- oder Biga-Vorteige für das perfekte Ergebnis in deinem Ooni Pizzateig Rezept einsetzen kannst..
