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Spare mit unseren Pizzabackofen- und Zubehörpaketen. Jetzt kaufen.
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Werkzeuge für die Teigherstellung

  • Große Rührschüssel
  • Holzlöffel
  • Mixer oder Küchenmaschine (optional)
  • Digitale Waage (dringend empfohlen)
  • Teelöffel (wenn keine Waage verfügbar ist)
  • Messbecher für Flüssigkeiten (wenn keine Waage verfügbar ist)
  • Messbecher für Trockenzutaten (wenn keine Waage verfügbar ist)
  • Frischhaltefolie / Feuchtes Handtuch
  • Teigbehälter / Backblech
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Zutaten, die du brauchst

Teig

  • Leitungswasser
  • Salz
  • Frische, getrocknete oder Instant-Hefe
  • Mehl Typ"00" (bevorzugt) / Weizenmehl 405 oder Brotmehl

Sauce

  • San Marzano (bevorzugt) oder andere Tomaten aus der Dose
  • Salz

Belag

  • Mozzarellakugel (ca. 100 g)
  • Frisches Basilikum
  • Olivenöl

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