Ooni Insights

Nach unserer Reise in die pizza - Speicher Spur konzentrieren wir uns in dieser Woche auf die Pfanne pizza.

Die Pizza Napoletana, das Original und nach Meinung vieler die beste Pizza überhaupt, hat einen dünnen Boden, einen luftigen, weichen und dennoch knusprigen Rand und einen einfachen, aber sorgfältig ausgewählten Belag.

Dünne und knusprige Pizza ist eine der beliebtesten Sorten. Hier teilen wir einige unserer Lieblingsversionen und -rezepte aus Deutschland, Frankreich, den USA und Italien.