Kanadische Detroit Style Pizza: dicker Hefeteig und Bloody-Caesar-Soße
Reise nach Kanada mit dieser Detroit Pizza (Pizza mit dickem Rand), die von einem landestypischen Cocktail inspiriert wurde: Bloody Caesar.
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XXL-Pizza im Detroit-Stil mit zwei scharfen Salamisorten
Diese Blech-Pizza im Detroit-Stil wird mit zwei Sorten scharfer Salami belegt. Für ein mächtiges, aber leckeres (und vor allem scharfes!) Ergebnis.
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Klassischer Teig für New Yorker Grandma-Style Pizza
Ein dickerer, fluffiger Pizzaboden aus einer Mischung von Mehlsorten. Beim Grandma-Style liegt der Teig im Fokus, belegt wird die Pizza nur sparsam, aber würzig belegt.
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Grandma-Style Pizza
Locker, leicht, knusprig und mit zart schmelzendem Käse. Diese von New York inspirierte Pizza schmeckt wirklich wie bei einer italienischen Großmutter zu Hause.
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