Stollen ist ein reichhaltig gewürztes, festliches Brot aus Deutschland. Dieses Sauerteigrezept, das einige Tage im Voraus zubereitet wird, kann in deinem Ooni-Backofen gebacken werden.
Ein erschwinglicher und dennoch saftiger Schnitt aus Schweine Fleisch, der den Geschmack dieser Schweineschulter - steaks mit einer feurigen jerk-marinade und einer würzigen gerösteten Ananas-salsa verstärkt.