5 Dinge, die Kinder beim Pizzabacken lernen werden.

Mit Kindern Pizza zu backen ist nicht nur ein kulinarisches (und chaotisches) Abenteuer: Es ist auch eine großartige Möglichkeit, ihnen Fähigkeiten und wertvolle Lektionen zu vermitteln. Ob es darum geht, Anweisungen zu befolgen, etwas über Ernährung zu lernen oder sogar die Wissenschaft der Ernährung zu erforschen, die Zubereitung einer Pizza bietet eine ganze Reihe pädagogischer Tricks.

Lies weiter, um zu erfahren, wie du sie einbeziehen und selbst die wählerischsten kleinen Esser zufriedenstellen kannst.

Sie lernen, Anweisungen zu befolgen (ja ehrlich).

Beim Pizzabacken lernen Kinder, Anweisungen zu befolgen und sich auf eine Aufgabe zu konzentrieren, wie z. B. das Schneiden von Gemüse (und vielleicht wollen sie es nach all der Arbeit sogar essen!) 

Gut geschriebene Rezepte führen in die Techniken ein und bieten einen klaren, aufeinander aufbauenden Weg zum Erfolg. Außerdem bieten sie eine praktische (und leckere) Möglichkeit für Kinder, ihre mathematischen Fähigkeiten zu entwickeln. Vom Abmessen der Zutaten bis zum Abzählen der Beläge können Kinder etwas über Brüche lernen und das Addieren und Multiplizieren beim Anpassen der Rezeptmengen üben.Sie lernen das Teamwork der Schlüssel zum Erfolg ist 

Das Zubereiten von Pizzen ist auch eine gute Möglichkeit, um zu lernen, wie man Zutaten mischt, Teig knetet und Geräte benutzt (es gibt auch Geräte für jüngere Kinder). So können sie ihr Selbstvertrauen in der Küche stärken. 

Es ist auch eine lustige Gruppenaktivität, die Teamarbeit und eine effektive Kommunikation zwischen Kindern aller Altersstufen fördert. Sie lernen zu kooperieren, Aufgaben zu verteilen und zusammenzuarbeiten, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen (eine gelungene Pizza-Party zum Beispiel), das dann Stück für Stück genussvoll geteilt werden kann.

Sie werden zu kleinen Helden. (Sie übernehmen Verantwortung und treffen Entscheidungen)

Einer der schwierigsten Aspekte beim Pizzaessen (oder eigentlich bei jeder Mahlzeit) ist es, die Kinder dazu zu bringen, mit neuen Belägen zu experimentieren. Aber manchmal, wenn die Kinder die Kontrolle haben, fühlen sie sich endlich in der Lage, neue Dinge auszuprobieren. 

Ein Rahmen (eine Themenpizza), eine Herausforderung (zwei Beläge kombinieren, die man normalerweise nicht kombinieren würde) oder ein freundschaftlicher Wettbewerb (die schönste Pizza) können die kleinen Pizzabäcker dazu ermutigen, kreativ zu sein, und ihnen gleichzeitig die Möglichkeit geben, neue Geschmacksrichtungen zu erkunden. Natürlich ist jeder Mensch anders. 

So wird z. B. nicht jedes Kind die Pizza mit grünem Salat und Kräutern mögen, und einige werden sich vielleicht gegen alles Neue sträuben. Aber beim Kochen lernt man zumindest, wie wichtig es ist, zu organisieren, zu putzen und Sicherheitsvorschriften einzuhalten.

Sie werden die Wissenschaft des Pizzabackens lernen

Die Wissenschaft der Ernährung mag über die Köpfe von Kleinkindern hinweggehen, aber ältere Kinder können die komplizierteren Aspekte der Zubereitung und des Kochens von Lebensmitteln schätzen. 

Nimm z. B. die Chemie des Teigaufgehens aufgrund der Fermentation von Hefe oder die Prinzipien der Wärmeübertragung durch Leitung, Konvektion und Strahlung. Die Zubereitung der Pizza ist auch eine gute Gelegenheit, um mit ihnen über den Nährwert der Zutaten zu sprechen, über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und darüber, wie man sich gesünder ernähren kann - oder zumindest in Maßen. 

(Wir bieten auf unserer Website eine Reihe von vegetarischen und veganen Pizzen an, wie die indisch inspirierte "Paneer Tikka" Pizza und die Pizza mit Romanesco-Kohl und Cashew-Creme.)Sie werden über den Teig und den Käse hinausblicken. 

Vielleicht hast du Kinder, die Pizza lieben, aber durch Allergien, Ernährungseinschränkungen oder andere gesundheitliche Probleme eingeschränkt sind. 

Die gute Nachricht ist, dass es bei der Pizza mehr Auswahl gibt als je zuvor: Wir stellen dir zum Beispiel Rezepte für glutenfreien sizilianischen Pizzateig vor. Es gibt auch viele clevere und leckere Möglichkeiten, klassische Beläge vegan umzuwandeln, ganz zu schweigen von der Möglichkeit,  umweltfreundliche Pizzen zuzubereiten.

Sie werden zu Pizzaiolos fürs Leben

Es gibt kein “todsicheres” Pizza-Rezept, das jedem Kind gefällt. Und das muss es auch nicht.  

Das Wichtigste ist, dass deine Kinder das nächste Mal mitessen, mitmachen und Spaß dabei haben, wenn ihr gemeinsam Pizza backt.

Wahrscheinlich werden sie beim Pizzabacken nicht nur wertvolle kulinarische Erfahrungen sammeln, sondern auch wichtige Lebenskompetenzen wie das Befolgen von Anweisungen, Teamarbeit, Kreativität und Verantwortung entwickeln.

Mach das Pizzabacken zu einer regelmäßigen Familienaktivität und beziehe alle in den Prozess mit ein. Ganz nebenbei wirst du feststellen, dass du bedeutungsvolle Erinnerungen und Gelegenheiten geschaffen hast, verschiedene  Essenskulturen und Küchen kennenzulernen, das kulinarische Wissen deines Kindes zu erweitern und kulturelle Wertschätzung zu fördern.

Kurz gesagt: Es lebe das Pizzabackeni!