Wo warm und kalt aufeinander trifft, trifft und rauchig auf süß. Einfachheit spricht Bände in dieser holzgefeuerten Drehung des klassischen griechischen Salats.
Wer hat je gesagt, Salat sei nicht aufregend? Beenden Sieeine einfache pizza mit frischem mozzarella, Salatblättern und saftigen halbgetrockneten Tomaten zusammen mit einer Zitrone - Knoblauch-sauce und einer schwarzen Knoblauch - und miso-Balsamico-Glasur.