Traditionell „zopf“ genannt, hat dieser weich strukturierte Brotlaib eine tiefe goldene Kruste und ein wunderschönes geflochtenes design.

Wenn Sauerteig involviert wird, muss es gut sein. Knusprige baguettes in Ooni-Pizzaöfen? Überprüfen.

Verwenden Sie eine Sauerteig Vorspeise, um diese klassischen „alles“ - bagels in Ihrer Ooni zu backen, komplett mit einer salzigen, knoblauchartigen Kruste.

Packen Sie extra punch in eine klassische, kissen artige focaccia mit geriebenem Parmesan und Zucchini Streifen.

Meistere die Kunst des Pizzateigs mit Sauerteig mit dieser Methode von Bryan Ford, einem professionellen Bäcker, Pizzaliebhaber, Benutzer von Ooni Öfen und Autor von "New World Sourdough".  

Ein knuspriger Brotlaib mit maximalem Geschmack in jeder Scheibe dank eines Teigs mit würzigen Oliven und sonnengetrockneten Tomaten.

Mach dich bereit für einen reichhaltigen und leckeren Teig mit diesem Schritt-für-Schritt-Rezept für die Kaltgärung.

Eine käsige, argentinische Drehung auf einer flauschigen focaccia, gekocht in unserer gusseisernen Ooni-Sizzler-Pfanne.

Unser in Ooni Pro gebackener holzgefeuerter Brotlaib verbindet Vollkorn Weizen, Brotmehl und allzweckmehl mit einer rustikalen Textur und einer goldenen braunen Kruste.

Verwenden Sie die gusseiserne Sizzler-Pfanne von Ooni, um diesen klassischen Brotlaib entweder mit Sauerteig oder mit einem Teig aus Trockenhefe zu kochen.

Drehen Sie unser klassisches Pizzateigrezept für eine ganz neue Versionvon Kürbiskuchen in dieser Weihnacht Zeit. Servieren Sie dieses süße, gewürzte Brot, das in der Ooni-Pfanne gebacken wird, um Ihre Thanksgiving - und winterfeierlichkeiten zu beginnen!