Knuspriger, schmackhafter Pilz-”Speck”, gegrillte Ananas und kandierte Jalapeños ergeben eine vegane Variante der klassischen Hawaii-Pizza.

Diese salzige, säuerliche und leicht fermentierte Tomatensauce ist ein einzigartiger Genuss zum Beträufeln deiner gebackenen Pizza und vieles mehr.

Kürbiskernbutter? Saure Tomatensauce? Pfifferlinge? Auf einer Pizza? Ja, bitte.

Martin Nordin kombiniert Topinambur mit nussigen Sprossen, hausgemachtem Kräuteröl und grünen Pfefferkörnern in dieser beeindruckenden Pizza

Steak Pie ist eine ikonische Neujahrstradition in Schottland (der Heimat von Ooni), deren genaue Herkunft wohl nicht mal die Schotten selbst kennen.

Pizza ist die ideale Grundlage für kulinarische Experimente. Dafür gibt es kaum eine bessere Gelegenheit, als ein Kühlschrank, der nach den Feiertagen mit Resten vom Festessen gefüllt ist.

Jedes Festmahl verdient einen Blickfang, von dem noch tagelang Reste übrig bleiben, die für andere Gerichte verwendet werden können. Hier kommt dieser mit braunem Zucker glasierte Schinken, der in deinem Ooni-Pizzaofen gebacken wurde, genau recht.

Um die ultimativ knusprigen Bratkartoffeln zuzubereiten, braucht man nur ein paar Dinge: eine gusseiserne Pfanne, gute Kartoffeln und - glaube uns ruhig - Gänseschmalz. 

Mit diesem Yorkshire Pudding können die Feiertage kommen! Die imposante Beilage sollte auf keinem festlich gedeckten Tisch fehlen.

Unsere köstlichen Profiteroles sind mit Eiscreme gefüllt und mit Schokolade glasiert – eine wahre Delikatesse für jeden Dessertteller.

Würstchen im Schlafrock (Mini-Wurstbrötchen) ist seit jeher ein beliebtes Fingerfood, das bei allen Altersgruppen gut ankommt. In diesem Rezept wird es mit einer einfachen Honig-Senf-Sauce als Dip serviert. 

Begeistere deine Gäste mit diesem großen festlichen Brotkranz, der Genuss pur verspricht. Freu dich auf weichen Zopfteig mit köstlichem Cranberry-Dip und herrlichem Camembert.